Ihana seurustelu rosee
Crazy Animals on viinibrändi, joka on luotu Unkarissa. Brändin filosofiana on: viinin tulisi olla hyvää, rentoa ja hauskaa! Samaan perheeseen kuuluvat myös Classy Jessy, Coco Camel ja Pumping Jack...
Unkari on pitkä ja rikas viininvalmistusmaa, jonka perinteet ulottuvat tuhansien vuosien taakse. Unkarissa on monipuolinen valikoima viinialueita, joilla jokaisella on omat ainutlaatuiset maaperänsä. Yksi näistä alueista on IGP Dunántúl.
Kypsytyspotentiaali 2 vuotta
Tuottaja
Kasvuympäristö
Koiboi Merlot luokitellaan IGP Dunántúl -alueeksi. Se käännetään "Transdanubiaksi", joka sijaitsee Länsi-Unkarissa Tonavan länsipuolella. Dunántúl-alue on tunnettu viinin tuotannostaan.
Valmistus
Viinirypäleet kerätään yöllä tuoreuden säilyttämiseksi. Lyhyt kuorikontakti. Kypsytetty terästankeissa muutaman kuukauden ajan. Pullotetaan nuorena varmistaakseen suuren tuoreuden ja hedelmäisen tyylin.
Väri
Tummanpunainen
Tuoksu
Punaisia marjoja, mansikka
Maku
Kuivahko, keskihapokas, metsämansikkainen, vadelmainen, mansikkainen
Ruokasuositus
Aperitiivi
Kasvis
Grilli ruoka, tapas, antipasti, Vuohenjuustosalaatti mansikoilla, itämainen ruoka