Runsas, tyylikkään mausteinen punaviini Piemontesta
Enzo Bartoli tarjoaa viinivalikoiman Piemonten tyypillisistä rypäleistä, korostaen Piemonten ainutlaatuista sielua jokaisessa viinissään. Enzo Bartoli valikoima vaihtelee Barolosta, kuninkaiden viinistä, Barberaan, kansan viiniin ja muihin piemontelaisiin lajikkeisiin.
Tuottaja
Kasvuympäristö
Pohjois-Piemonte, Monferraton alue. Tarhat sijaitsevat Astin ja Alessandrian välissä kukkulaisella alueella savipohjaisella maaperällä.
Valmistus
Viini kehittyy tammessa vähintään 14 kuukautta.
Väri
Tummanpunainen violeteilla vivahteilla
Tuoksu
Orvokkinen, kypsän kirsikkainen, mausteinen, vivahteita balsamicosta.
Maku
Täyteläinen, kirsikkainen ja pitkän viipyilevä
Ruokasuositus
Grillatut tai haudutetut liharuoat ja pitkään kypsytetyt ja maustetut juustot
Appellaatio
DOCG Barbera d'Asti Superiore
Rypälelajike
100 % Barbera
Alkoholipitoisuus
14,00 %
Valikoimat
Ravintolamyynti