Hunajaisen aromaattinen
Maison G.H.Martel perustettiin vuonna 1869 arvostetulla Avenue de Champagnella Epernayssa. Synonyymi perheelle, perinteelle, tämä on Rapeneau-perheen ensimmäinen historiallinen hankinta vuonna 1979. Siitä lähtien tuotemerkki tarjoaa "Savoir-Fairen" ansiosta arvokkaan valikoiman viinejä perinteisellä menetelmällä. Jokainen cuvée on valmistettu huolella, mikä ilmentää samppanjaterroirien poikkeuksellista monimuotoisuutta.
Vuonna 2015 historialliset kellarit Reimsissä "Les Crayeres" on luokiteltu Unescon maailmanperintökohteeksi Champagnessa.
Tämän samppanjan on luonut tuottajan kellarimestari Christophe Rapeneau, vuoden 2017 kuohuviinintekijä IWC (International Wine Challenge) Lontoo.
Pääosin Pinot Noir -sekoitus huolellisesti valituista käsinpoimituista rypäleistä. Kypsytys yli 30 kuukautta kellareissamme täydellisen aromaattisen kypsyyden saavuttamiseksi.
Tuottaja
Valmistus
Käsinpoimituista rypäleistä 100 % AOC SAMPPANJA / 1. käyminen ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä / 2. käyminen pullossa vähintään 30 kuukautta sakalla.
Väri
Vaalea kullankeltainen
Tuoksu
Hunajainen, aromaattinen, sitruksinen
Maku
Pyöreä, hunajainen, aromaattisen monimuotoinen ja erittäin tasapainoinen
Ruokasuositus
Makea
Seurustelu
Kakku ja makeat marjat, aperitiivi
Rypälelajike
55% Pinot Noir, 20% Chardonnay, 25% Pinot Meunier
Alkoholipitoisuus
12,00 %
Sokeripitoisuus
68,10 g/l
Valikoimat
Alko, Ravintolamyynti