Rheingaun klassikkoalueella sijaitsevilla Prinz von Hessenin tiluksilla on pitkä ja vaiheikas historia, niin tilan perustaja kuin nykyinen johtajakin ovat suomen kuninkaaksikin aikoinaan kaavaillun Friedrich Karlin jälkeläisiä alenevassa polvessa. Laatutietoisella viinitilalla hengitetään kuitenkin vahvasti tätä päivää. Saksan tunnetuimpia viinintuottajiin lukeutuva tila tuottaa hienostuneen hapokkaita ja puhtaan hedelmäisiä rieslingejä, jotka ilmentävät upeasti uniikkeja kasvupaikkojaan sekä tarjoavat vastinetta rahalle. Ja mikä parasta, Prinz von Hessen -rieslingit istuvat suomalaisen keittiön antimiin kuin nakutetut!
Tuottaja
Kasvuympäristö
Rheingau, Dachsberg
Valmistus
Spontaanisti terästankeissa ja tammisammioissa käynyt viini on kypsynyt 10 kuukautta hiivasakan päällä ja sen jälkeen 12 kuukautta tammessa.
Väri
Kullankeltainen
Tuoksu
Kypsän hedelmäinen tuoksu briossimaisine, lämpimän mausteisine vivahteineen.
Maku
Konsentroitunut maku tulvii kypsää keltaista hedelmää. Tyylikkään öljymäinen suutuntuma ja kermainen, sitruksinen jälkimaku.
Ruokasuositus
Kala
Liha
Runsaiden kalaruokien ohella tämä viini on oivallinen kumppani aromaattisille liharuoille. Kokeile peuranlihan tai poron kanssa.
Appellaatio
Qualitätswein Rheingau, VDP Gutswein
Rypälelajike
Riesling 100 %
Alkoholipitoisuus
13,00 %
Valikoimat
Alko, Ravintolamyynti